Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: március, 2011

Konyhamalac

Édesre vágytam. Megnéztem, mi van itthon, amiből akár muffin is lehetne. Kipakoltam szépen az asztalra, és aztán lett belőle 
Ízes-illatos muffin - 2 tojás - 1 kis pohár tejföl -15 dkg margarin - 15-20 dkg cukor - liszt, amennyit felvesz (tudom, sokan utálják az ilyen instrukciókat, de nem mértem le) - fél csomag sütőpor - kakaópor (rendes, nem cukrozott!) - negyed csomag kókuszreszelék
A fűszeres illatot némi levendula, őrölt szegfűszeg és pici gyömbér adta. A pikánsságát fokozta egy kicsike pina colada, de szigorúan csak egy löttyintésnyi! Egy kicsi kocka étcsokit nyomtam mindegyik közepébe.
Nem szoktam szórakozni a száraz-nedves hozzávalók külön kevergetésével, felesleges. Mindent össze, bele a muffin-formákba és be a sütőbe 175 fokra 20 percre