2011. március 5., szombat

Konyhamalac




Édesre vágytam.
Megnéztem, mi van itthon, amiből akár muffin is lehetne. Kipakoltam szépen az asztalra, és aztán lett belőle 

Ízes-illatos muffin
- 2 tojás
- 1 kis pohár tejföl
-15 dkg margarin
- 15-20 dkg cukor
- liszt, amennyit felvesz (tudom, sokan utálják az ilyen instrukciókat, de nem mértem le)
- fél csomag sütőpor
- kakaópor (rendes, nem cukrozott!)
- negyed csomag kókuszreszelék

A fűszeres illatot némi levendula, őrölt szegfűszeg és pici gyömbér adta. A pikánsságát fokozta egy kicsike pina colada, de szigorúan csak egy löttyintésnyi! Egy kicsi kocka étcsokit nyomtam mindegyik közepébe.

Nem szoktam szórakozni a száraz-nedves hozzávalók külön kevergetésével, felesleges. Mindent össze, bele a muffin-formákba és be a sütőbe 175 fokra 20 percre

Kenyér és kenyérfűszer

Kenyér. Mutatok ömlesztve egy párat, ami az idén készült és nyilván nem fotózom az összeset, de azért van néhány kép. Mondtam már, hogy nagy...