2019. szeptember 27., péntek

Pékműhely

Teljesen szabálytalan módon, a Nagykönyvet továbbra sem követve készülnek a kovászos pékáruk. A recept változatlan, mindössze a forma változik folyamatosan. Na meg a lisztek, azok néha variálódnak.
Megjegyzés: a nagyon rozsos nem lett jó, senkinek sem ízlett.

Megjegyzés 2: nagyon imádom az új konyhámat :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Mit főztél ki?

Kenyér és kenyérfűszer

Kenyér. Mutatok ömlesztve egy párat, ami az idén készült és nyilván nem fotózom az összeset, de azért van néhány kép. Mondtam már, hogy nagy...