Nincsenek túl jó tapasztalataim a nagy gasztro tömegrendezvényekről, a tavalyi Kenyérlelke fesztivál emléke még mindig szemrángást okoz nálam (kicsi hely, irdatlan tömeg). De a SVÉT más, azt szeretem. Most idén ráadásul jókor is mentünk, szombaton nem sokkal nyitás után. Tömeg elviselhető, az idő kellemes, a felhozatal várakozáson felüli.
Idén a központi elem a sajt volt a szokásos mangalica és szarvasgomba mellett. Kitelepültek a neves éttermek* és borászatok egyaránt. Sikerült is jókat kóstolni, enni, vásárolni -és akkor itt most elkezdhetnénk keseregni, hogy pici falatnyi tányérok mi pénzbe kerültek, de ne tegyük. Ezek nem a sarki büfé teszkógazdaságos alapanyagból tákolt gyorsan összepattintott kajái. Tényleg odafigyeléssel, válogatott alapanyagokból készült, helyenként mesterien kitálalt ÉTEK volt, amit ehettünk. Hálás vagyok az ilyen rendezvényekért.
Beszéljenek a képek:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Mit főztél ki?